Om Breheimen mat . . .

Lisa og LeifBreheimen Mat er ei lita familiebedrift lokalisert i fjellbygda Skjåk i Gudbrandsdalen. Hjemme på gården har vi bygd opp topp moderne produksjonslokaler som er godkjent for nedskjæring og foredling av blant annet viltkjøtt. Far og datter er ivrige storviltjegere og har ansvaret for å skaffe råvarer. Vi driver også oppdrett av elghundene som benyttes for å skaffe råvarer, kvalitetssikring fra A til Å med andre ord. Vi har dessverre ikke store nok jaktkvoter, derfor kjøper vi også inn en god del vilt fra andre lokale jaktlag. Alt vilt som foredles er selvsagt godkjent av Mattilsynet.

 

Jul i Oslo


36679 - 19.01.12

 

www.breheimenmat.nowww.breheimenmat.nowww.breheimenmat.nowww.breheimenmat.no